平アジの新着記事 アメーバブログ アメブロ 青アジ（アオアジ）＆マルアジとは？ ちょっと面倒ですが 青アジ と マルアジ は同じお魚です(^^;) 全国的にはマルアジと呼ぶんでしょうけど、私が住んでいる地域では"青アジ"って呼んでいて、真鯵（マアジ）とは別...
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シマアジフィレ 2枚入り500g あじ 日本一 鹿児島県 国産 鰤王 刺身 高 柵の皮を引いたら切るだけで料理になるのが刺身、 切り方一つで味や食感がかわるので大事なポイント です。 それでは、 刺身に切っていきましょう！ 刺身の基本的な切り方「平造りあじ 真あじの新鮮なもの...
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